デフォルトクレジットカードのオーソリ期間と、どの場所の時間帯で考えるべきか？

[wien]

初心者のため、よくわからず質問いたしました。どうぞよろしくお願いいたします。

Shopifyのデフォルトのクレジットカード支払いについての質問です。オーソリ期間が7日間と決められています。この7日間の具体的な適用はどうなのかを知りたいと思っております。

なお、当方は、中央ヨーロッパ時間に位置するオーストリアをビジネスの本拠として、日本のお客様に商品を販売するビジネスです。手動でクレジットカードの決済タイミングを決定しようと思っております。

オーソリ期間内に決済しようとしたときに、この「7日間」は次のうちどれが適切な理解でしょうか？

また、時差がある場合、どの時間帯で考えるべきでしょうか？

A　期間最終日

１．1月1日　注文確認日　

　　1月8日　オーソリ期間最終日

　　・単純に7日を加えた日が最終日となる。

２．1月1日　注文確認日　

　　1月７日　オーソリ期間最終日

　　・注文日を1日としてカウントする。 

B　中央ヨーロッパ時間（オーストリア）の日･時間帯で考えればいいのでしょうか？

　　それとも日本時間で考えるべきでしょうか？