言語編集はテーマに限らず共通の機能だと思います。
Shopifyヘルプセンターに下記説明があります。
https://help.shopify.com/en/manual/online-store/os/using-themes/change-the-layout/change-wording
ありがとうございます。
大変助かりました。感謝いたします。