Gestire la giacenza e la quantita' di vendita

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Buon giorno, Mi chiamo Angela. Ho appena finito di creare il sito e caricare le foto di tutti i prodotti, quindi sono ancora un nuovo membro. Di seguito riportano 2 importantissime domande sulla gestione di sito.

1 - Siccome che abbiamo 5 punti vendita fisici e vogliamo offrire il cliente il servizio di ritiro store gratuito. Quindi vorrei chiedere se SHOPIFY ha la funziona di fare visualizzare ai clienti mentre acquista, la giacenza di ogni singolo articolo presso tutti i sedi registrati.

2- Alcuni di nostri prodotti tipo alcool , amuchina sono super richiesti, quindi vorrei chiedere se e' possibile limitare i pezzi vendita al singolo ordine ? Perché se lasciamo la vendita libera, immagino che in giro di 1-2 giorni saranno tutti finiti.

Aspetto urgentemente una vostra risposta.

Grazie mille