debutant Api shopify

[Hanioch]

Bonjour, j'aimerais faire un site d' e-commerce en React/NodeJs et en utilisant l'api shopify mais j'aimerais avoir plus d'informations sur certaines choses.

Tout d'abord j'aimerais savoir exactement ce qu'il est possible de faire avec cette Api? J'ai vu que l'on pouvait gerer le stock et les commandes mais précisément ça veut dire que l'on peut aller chercher le stock et les afficher, que l'api se charge aussi de gerer les commandes passé, d'afficher les commandes terminé et  de gerer le panier?

Aussi j'aimerais savoir si l'api se charge de la connexion et l'inscription? 

Enfin est ce que c'est possible de faire ce site juste en ReacT/Node ou je dois aussi utilisé une base de donnée comme GraphQL ? merci d'avance pour vos réponses et n'hésitez pas à me corriger si j'ai dis n'importe quoi.