アプリではありませんが、アプリが見つからない場合の参考までに。
office365と組み合わせ
Flow(今は呼び方違うかも)でShopifyから送信して受け取ったメールボックスの受信トリガーでFlow
が動きメールの内容をもとに送信先(正確には転送先)を振り分ける
メリット
ほぼノンコーディングで作れる(もしかしたらAzureとか使ってNode.jsの処理をかます必要もあるかもしれない)
デメリット
送信先のメンテナンスが大変
試していませんので、ジャストアイディアです。