Taboさま
はじめまして、フルバランスの渡邉です。
ご質問を確認いたしました。
商品ごとに異なる説明文を表示されたいということであっていますでしょうか？
一例ですが、商品のメタフィールドに表示したい文言を登録して画像付近に出力する方法はいかがでしょうか？
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商品メタフィールドを作成
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card-product.liquidで、テキストを表示したい要素付近でメタフィールドを呼びだす
参考記事：https://100webdesign.jp/services/web_knowhow/shopify-customize/web_knowhow-23574/
- CSSで見た目を調整
ご参考になりましたら幸いです。
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分からない点があれば、またいつでもご連絡ください。
フルバランス 渡邉