Hey @g186
Danke für die Angaben. Wenn du deine Shop URL hier postest kann ich dein Checkout als User selber mal testen. Wir können die URL gleich darauf wieder löschen, das ist kein Problem.
Die Versandtarife die angezeigt werden, werden auch vom Backend System gezogen und somit haben die weniger mit der GDPR App, mit GA, oder mit dem Theme zu tun.
Die Frage wäre hier welche Tarife du anzeigen möchtest, deine oder beispielsweise die einer App (wie z. B. einer Dropshipping oder einer POD App). Wenn du so eine App verwendest dann wird die App auch ihre Versandtarife anzeigen, es sei denn du deaktivierst die Tarife die du nicht anzeigen möchtest.
Lass wissen, ob ich deine Frage damit beantwortet habe 