Nessun problema, sono qui per aiutarti!
Riguardo la prima domanda: se utilizzi il file .csv non è possibile eccedere il limite di 3 opzioni in quanto il modello compatibile richiede questo.
Invece, con riferimento ai prezzi Add-ons, potresti spiegarmi cosa desideri fare? Se aggiungi tante varianti quante sono le differenze di prezzo che vuoi applicare dovresti riuscire a risolvere. Ho trovato infatti un post in inglese in cui c’è un esempio pratico molto interessante: How to add product options with different cost as add ons. Come puoi vedere, il prezzo può essere modificato per ogni variante indipendentemente dal prezzo del prodotto principale, quindi in questo modo puoi impostare un’opzione per aumentare o diminuire il prezzo di un determinato importo.
Non c’è ancora una funzione nativa ma le applicazioni suggerite possono ovviare all’inserimento manuale. E’ questo che cercavi di fare?