Gabe hier aus Shopify! Vielen Dank für die gute Frage.
Dies ist leider ein bekanntes Bug (v. a. auf iPhone) da wenn ein Hover oder Mouseover Event im Theme verwendet wird, wird dieser auf Mobile zu einem Doppelklick verwandelt da es auf iPhone ja keine Hover Event geben kann leider.
Ich habe aber ein paar Leitfäden zu diesem Thema auf andere Plattformen gefunden die dir ggf. helfen können hier:
Aber unsere Debut Theme Entwickler sind sich dieses Problems bewusst und arbeiten derzeit an einer Lösung. Du kannst uns gerne ein Ticket hier schicken und ggf. können wir da ein Code einbauen um dieses Bug zu beheben.