@Leonion 您好
感谢您使用 Shopify 论坛，我了解到您想了解是否可以更改Shopify Payments的支付货币，是否可以改为美元 (USD)直接提现。我将在此尽力为您答疑解惑！
首先，支付货币是指Shopify Payments 将资金存入银行账户时使用的货币。您选择的支付货币取决于商店地点。您的付款银行账户需要与商店位于同一国家/地区。您的商店地址若位于香港，那么，Shopify Payments 香港商户是可以使用任何 Shopify Payments 支持的货币进行销售，但只能接收港币付款。请您具体参考这份关于Shopify Payments采用不同的货币进行销售并获得付款的帮助文件。
更多相关信息请参阅：Shopify Payments Terms of Service - Hong Kong SAR China。
如果您对Shopify Payments还有其他的问题，我也将随时在此为您提供帮助。
祝您一切顺遂！