Ja, das ist so, nur kann es die Unterverzeichnisse betreffen, wie z. B. www.deinedomain.de/collections/products oder /pages oder /blogs usw. Diese werden alle im großen und ganzen neu sein und anders zum Vorgängershop und müssen nochmal gecrawlt und indexiert werden.
Ggf. wirst du 301 Weiterleitung nicht brauchen. Die sind dafür gedacht die Transitionsphase deiner Migration so nahtlos wie möglich zu machen für deine bestehende und neue Kunden. Wenn ein Kunde beispielsweise www.deinedomain.de/“altesverzeichnis” im Browser eingibt würde er oder sie ja einen Browserfehler wie den folgenden bekommen:
Wenn da eine Weiterleitung eingerichtet ist dann würde er oder sie direkt zur neuen URL und Shopify Shop, sprich, www.deinedomain.de/“neuesverzeichnis” geleitet werden, ohne dass sie diese kennen.
Aber die Sitemap nochmal einreichen und das gesamte Shop nochmal indexieren ist auf jeden Fall ein zu empfehlender Schritt.
Wichtig ist auch, dass du alle Meta-beschreibungen und -titel auf Shop-Ebene und auch auf Unterverzeichnis-Ebene gut erstellst und strukturierst.
VG,