@rhaas dann noch eine wichtige Anmerkung. Seid dem 13.02 gibt es die Möglichkeiten via Check-out Extensions solche Anpassungen vorzunehmen. Mehr Informationen dazu findest du hier: https://shopify.dev/docs/apps/checkout/validation
Da die checkout.liquid Datei ab 08.2024 nicht mehr unterstützt wird, sollten diese Anpassungen über die Extensions gemacht werden.