動的リマーケティングの変数に関して

動的リマーケティングの実施には、theme.liquidのソースコードとチェックアウトページの追加項目に

Google広告のグローバルサイトタグとイベントスニペットをそれぞれ追加する必要がある認識です。

しかし、今回イベントスニペットで取得すべき「イベント名」「商品ID」「合計金額」などに対応するShopifyの置換文字が分かりません。

どなたかご存知の方がいましたら、ご教授いただければ幸いです。

また、もし前提の認識から間違っていたり、他に良い方法があるようでしたら、是非ご意見を頂けますと大変うれしく思います。

何卒宜しくお願い致します。

あまり詳しくはありませんが以下のページなどが参考になるかと思います。ただし2018年頃に公開されたようなのでその点は留意ください。
英語圏であれば他にもいろいろ見つかると思いますので必要に応じて検索することをお勧めします。

https://www.getelevar.com/how-to/setup-google-dynamic-remarketing-on-shopify/

上記やその他の検索で見つかるページでは不足する場合は、エキスパートに依頼するか、以下のようなアプリの利用をお勧めします。

https://apps.shopify.com/dynamic-remarketing