Por curiosidad, ¿ya actualizaste la versión de tu iOS para 14? A partir de ahora, la aplicación de Shopify POS requiere la versión más reciente del sistema operativo para poder funcionar.
Una cosa que puedes intentar si tienes la versión iOS 14 y bajaste la última actualización de la app de Shopify POS es desinstalar y instalar la app de nuevo. Eso debe arreglar cualquier loop de error en que tu app se entró.
Otra cosa que puedes hacer es acceder a tu cuenta mediante un navegador de web en tu iPad por ahora para garantizar que aún puedas gestionar tu tienda.
Si tu iPad no pueda ser actualizada para la versión 14, necesitarás cambiar tu dispositivo para uno que pueda usar la versión más reciente del iOS.