テーマDawnのコレクションページで「並び替え」から不要項目（ベストセラー・アルファベット順・古い商品順）を削除したいという質問。従来のcollection-template.liquidが見当たらず、どのファイルを編集すべきかを確認。
回答では、OS 2.0以降はテンプレートがJSON化され、DawnではTemplatesのcollection.json内でセクション構成を管理すると説明。デフォルトでmain-collection-bannerとmain-collection-product-gridの2セクションがあり、並び替えを出力しているのはmain-collection-product-grid.liquid。
編集方法の指針：
コレクションページの「並び替え」から不要な項目を削除したいのですが、
（具体的には、ベストセラー・アルファベット順・古い商品順）
調べたところ
[Section]の中の［collection-template.liquid］を書き換えるとありました。
ですが使用しているテーマが「dawm」だからなのか、
［collection-template.liquid］がありません。
dawmの場合は、どのliquidを書き換えれば良いのか、
お分かりになる方がいらっしゃったらご教示願えませんでしょうか…。
一昨年までのテーマでは、
Templates [.liquid]→Sections [.liquid]
という構造で組まれていたのですが、
昨年OS2.0の大型アップデートからテーマの構造が大きく変わりました。
公式テーマ「Dawn」はOS2.0対応のため、
**Templates [collection.json]**の中に、カスタマイズで自由に
セクションを追加・削除・並び替えができるようになっています。
**Templates [collection.json]**のデフォルトは、
添付のように、**Sections [main-collection-banner]**と、
**Sections [main-collection-product-grid]**の２つが組まれています。
２つ目のセクション「main-collection-product-grid.liquid」が
ソート機能を出力しているコードになります。
コード開いたら「sort」で検索してください。